Ingredientes

-- Sal grosso
-- 5 Kg de picanha
-- 3 tabletes de caldo de legumes Maggi
-- 2 kg de farelo de soja
-- 1/2 litro de água – pode ser de torneira
-- 1 Vegetariano

Como preparar

1 -- Prepare a picanha da maneira tradicional e coloque no espeto

2 -- Dissolva os tabletes na água e misture o caldo ao farelo, até formar uma massa consistente

3 -– Corte a massa em cubos ou rodelas

4 -- Cuidadosamente, coloque os cubos ou rodelas no espeto

5 –- Leve os espetos à grelha, separadamente – de um lado, a picanha; de outro, a massa de farelo de soja.

6 – Sirva a picanha aos amigos e mande entregar o ¨churrasco¨ de farelo para algum vizinho ou vizinha natureba.